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INGREDIENTES

  • 150 g de chocolate blanco
  • 500 g de nata para montar (pero sin montar)
  • 250 ml de leche y una poca más para mojar las galletas.
  • 130 g de azúcar
  • 250 g de crema de queso (tipo Filadelfia)
  • 1 sobre y medio de cuajada
  • Galletas María para la base

ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO SIN HORNO

  • En un cazo ponemos el chocolate troceado, la nata, la leche, el azúcar, el queso y la cuajada. Lo llevamos a ebullición, sin dejar de remover con unas varillas todo el tempo, no dejemos de remover para que no se nos pegue y después, dejamos unos 10 minutos mas al fuego suave siempre removiendo.
  • En molde desmoldable ponemos una capa de galletas mojadas, un poco en leche y otra capa más tapando los huecos que nos quede, vertemos lo del cazo y dejamos que cuaje. Cuando esté frío lo metemos en el frigo hasta que vayamos a servirlo.
  • Decoramos a nuestro gusto. Esta súper cremosa y deliciosa.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 24 – 2 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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