Tarta de queso fría

INGREDIENTES

• 125 g de galletas digestivas maría
• 40 g de mantequilla
• 250 g de queso crema
• 400 g de leche condensada
• 120 ml de zumo de limón natural (3 limones)
• Confitura de frutas (fresa, arándanos…la que te guste)

ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO FRÍA

• Hacer la base, machacar las galletas y mezclar con la mantequilla (previamente derretida). Vierte en un molde desmontable, apretando con las manos.
• En la batidora, bate el queso crema con la leche condensada, a continuación el zumo de limón.
• Vierte la mezcla en el molde con la base de galletas, a la nevera durante 1 hora.
• Pasada la hora, sacarla de la nevera y cubrirla con la confitura elegida, decorar y listo!

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 14 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Faceobok elbullirdeagus.com

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