Ensalada Niçoise con salmón
22/04/2016Nido ibérico de salmorejo cordobés
23/04/2016
INGREDIENTES
- 150 g de harina
- 2 huevos
- 50 g de azúcar
- 50 g de cacao
- Un pelin de sal
- 1 vaso de leche
- 1/2 vaso de agua
- Mantequilla
- Pistachos y nutella para rellenar
ELABORACIÓN DE SAQUITOS CREPS DE CHOCOLATE RELLENOS DE NUTELLA Y PISTACHOS
- En un bol ponemos los huevos, azúcar, harina, leche, agua, cacao y pelin de sal, batimos todo.
- Cogemos una sarten antiadherente y ponemos una nuez de mantequilla en la sarten y esparcimos, echamos un chorrito de masa hasta cubrir el culo de la sarten, dejamos cuajar y le damos la vuelta.
- Aun caliente ponemos una cucharadita de nutella en medio del creps y esparcimos pistachos picados, cerramos en forma de saquito .
- El contraste del creps tierno con el sabor del chocolate y la textura crujiente del pistacho es una delicia!!!!!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 20 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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