Hamburguesa Gourmet
12/11/2013
Bantan (Mongolia)
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INGREDIENTES

  • 500 g de salmón fresco.
  • 100 ml de nata.
  • Cebolla picada.
  • Jamón en taquitos.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

ELABORACIÓN

  • Comenzamos triturando el salmón en la picadora (que no quede demasiado deshecho).
  • Le añadimos la cebolla picada fina (tres cucharitas), sal, el jamón en taquitos y la nata líquida.
  • Le damos la forma de la hamburguesa.
  • En una sartén con un poco de aceite de oliva salteamos las hamburguesas por ambos lados hasta que se hagan bien.

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