INGREDIENTES
- 5 huevos
- 100 g de azúcar moreno
- 130 g de azúcar blanco
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura
- 70 ml de aceite
- Nueces picadas a gusto
- 1 y 1/2 manzana a trocitos
- 2 manzanas para decorar
ELABORACIÓN DE RÚSTICO DE MANZANA
- Mezclar los huevos, aceite y los azúcares. Adicionar los ingredientes en polvo, mezclar. Adicione los pedacitos de manzanas y frutos secos, mezclar bien.
- Poner papel vegetal en el molde antes de verter la mezcla, corte las 2 manzanas en gajos y cubra la mezcla. Si quieres puedes poner nueces picadas y azúcar.
- Meter al horno a cocer, .una vez cocido, en caliente verter miel o mantequilla sobre las manzanas, le dará brillo y sabor!!!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 26 – 5 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
