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INGREDIENTES

  • 500 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 vaso de azúcar
  • Zumo de 2 naranjas
  • Ralladura de 2 naranjas
  • Potenciador sabor de naranja
  • 1 sobre y medio de levadura
  • Medio vaso de aceite de oliva
  • Pizca de sal

ELABORACIÓN DE ROSQUILLAS DE NARANJA

  • En un bol ponemos los huevos, el azúcar, el aceite, el zumo de naranja, la ralladura, y la pizca de sal, removemos todo hasta que se integre.
  • En otro bol tamizamos la harina junto con la levadura, una vez tamizado todo, juntamos poco a poco la harina y seguimos removiendo hasta tener una masa homogénea.
  • Dejamos reposar la masa 30 minutos. Finalmente en una sartén con 1 litro de aceite de girasol a fuego medio vamos haciendo la forma de las rosquillas hasta que se doren.
  • Las rebozamos con azúcar y listas para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 3 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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