Masa de pizza fácil y casera
05/05/2020Pizza de huevos rotos
05/05/2020
INGREDIENTES
- 6 huevos M
- 250 g de azúcar blanca
- 250 ml de aceite de girasol
- 250 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo para repostería (unos 5 g)
- Esencia de vainilla o ralladura de limón (opcional)
ELABORACIÓN DE MAGDALENAS
- Lo primero para hacer estas buenísimas magdalenas será batir con varillas eléctricas (si no tenéis hacerlo manual, lo único que costará algo más) los huevos con el azúcar, en un bol amplio hasta que tripliquen su volumen (de 3 a 5 minutos). Añadimos el aceite y seguimos batiendo.
- Tamizar la harina con la levadura y la vamos añadiendo, poco a poco, sin dejar de batir. Añadimos la vainilla o ralladura si le ponéis y mezclar.
- Vamos rellenando las cápsulas para magdalena y las llenamos hasta su tercera parte. Ponemos azúcar encima y llevamos al horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos, siempre depende de horno.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 10 – 4 – 2020 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
