Rocas de San Juan

INGREDIENTES

• 225 g de chocolate negro
• 90 g de cereales (arroz inflado)
• 35 g de almendras o avellanas tostadas
• 25 g de nueces peladas

ELABORACIÓN

• Derretir el chocolate al baño maría.
• En un trapo limpio  triturar los cereales, las avellanas (o las almendras) y las nueces.
• Cuando esté fundido el chocolate incorporamos las avellanas, nueces y cereales molidos y mezclamos muy bien.
• Ponemos una tira de papel de aluminio  y con 2 cucharitas vamos sacando y colocándolas en el papel de aluminio que enfríen.
• Introducimos luego al frigorífico una hora y a comer.

Imprimir receta o PDF