Alitas de pollo teriyaki
22/03/2016Muffins caramelo
23/03/2016
INGREDIENTES
- 5 huevos
- 1 bote de leche condensada (400 g)
- La misma cantidad de leche entera
- 5 cucharadas de azúcar
- Ralladura de 1/2 naranja
- Para el caramelo:
- 6 cucharadas de azúcar
- 6 cucharadas de agua
ELABORACIÓN DE QUESILLO
- Bato 5 huevos, le añado un bote de leche condensada de 400 gramos y el mismo bote lleno de leche normal, 5 cucharadas de azúcar y la ralladura de media naranja.
- Hago un caramelo con 6 cucharadas de azúcar normal y un poco de agua, cuando está rubio lo añado a un molde de cristal de 20 por 20, lo dejo enfriar y añado la mezcla.
- Lo pongo al horno al baño maría a 200ºC durante 30 minutos, meto un cuchillo para ver si está cuajado y lo dejo enfriar en la nevera antes de desmoldar, al menos 3 horas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 20 – 3 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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