Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
arroz marinero
Arroz marinero
04/10/2018
atun en salsa
Atún en salsa a los tres aromas
05/10/2018
flan de queso

INGREDIENTES

  • 250 ml de leche entera
  • 150 g de queso tipo Philadelphia
  • 5 huevos
  • 1 manzana (yo asturiana)
  • 450 g de leche condensada
  • 50 g de azúcar
  • Para el caramelo:
    • 5 cucharaditas de azúcar
    • 2 cucharadas de agua
    • Unas gotitas de limón

ELABORACIÓN DE FLAN DE QUESO Y MANZANA ASTURIANA

  • Calentamos en un cazo, el azúcar con dos cucharadas de agua hasta que consigamos caramelo liquido dorado. Vertemos en un molde para bizcochos el caramelo.
  • Echamos en un bol todos los ingredientes para hacer el flan y los batimos, cocemos al baño María en horno precalentado a 170 – 180ºC durante una hora, tapado con papel film (también podemos hacerlo en la cocina de gas o vitrocerámica sin problema).
  • Lo sacamos del horno y dejamos que enfrie, a temperatura ambiente y después lo metemos en la nevera mínimo 24 h. Servimos con bolita de nata. Adorné con manzana caramelizada).

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 10 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: