Costillas sabrosas con pimientos y patatas
08/12/2019Caldo gallego
09/12/2019
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 4 donuts
- 100 g de azúcar para el caramelo
ELABORACIÓN DE PUDIN DE DONUTS
- Precalentamos el horno a 180°C.
- En un bol grande echamos los huevos y el azúcar, mezclamos con unas varillas (azúcar no se le echa mucha, ya que los donuts van azucarados, pero le echamos a vuestro gusto). Incorporamos la leche y seguimos mezclando. Troceamos los donuts en trozos pequeños, los echamos a la mezcla.
- En un cazo, ponemos el azúcar y hacemos el caramelo, lo tenemos al fuego hasta que el color este a nuestro gusto. Echamos el caramelo en un molde y lo repartimos.
- Echamos la mezcla al molde, lo metemos en el horno al baño María y lo tenemos 1 hora o hasta que se haya hecho, pinchamos con un palillo y dejamos enfriar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 19 – 10 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
