INGREDIENTES
- 1 caja de harina preparada para cake amarillo o de sabor vainilla o (o 4 tazas de harina de repostería)
- 1/2 taza de azúcar (opcional) ya que llevará azúcar glas para decorar
- 4 huevos grandes
- 1 1/2 taza de crema ácida
- 2 cucharaditas de esencia de almendras
- 1 limón la ralladura
- 3/4 taza de aceite vegetal o de girasol
- 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura para repostería)
- Azúcar glas para decorar
ELABORACIÓN DE POUND CAKE
- Horno precalentado a 180ºC o 350ºF
- Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos por 4 minutos.
- Aviamos la mezcla en un molde de rosca que haya sido previamente engrasado e enharinado.
- Llevar al horno por 45 minutos más o menos depende el horno.
- Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar glas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 10 – 1 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
