Horchata de almendras
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03/07/2016
Hojaldre con merengue
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Hojaldre con merengue
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INGREDIENTES (para 12 vasitos)

  • 250 ml de crema de leche
  • 250 ml de leche condensada
  • 4 limones grandes
  • 200 g de galletas dulces trituradas

ELABORACIÓN DE POSTRE DE LIMÓN

  • Antes de realizar los postres de limón, el primer paso es alistar todos los ingredientes
  • En un bol batir la crema de leche con la leche condensada, hasta lograr una mezcla homogénea.
  • Añadir el zumo del limón sin parar de batir ya que se puede cortar la preparación, notaremos que espesa un poco la mezcla y eso es lo que queremos.
  • En los vasos pequeños, añadir una cucharadita de las galletas trituradas y acomodarla bien. Sobre éstas agregar la mezcla de limón hasta la mitad de los vasos pequeños.
  • Finalmente añadir otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres de limón mínimo 3 horas para que tengan una consistencia firme.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 1 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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