INGREDIENTES
- 6 patatas medianas
- 3 cebolleta frescas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Vinagre de Jerez
- Perejil
- Atún en aceite
ELABORACIÓN DE PATATAS ALIÑADAS CON ATÚN
- Lavar las patatas y poner una olla con agua a calentar. Ponerlas a cocer con un poco de sal. Dejarla como 15 minutos, las enfriamos, pelamos y cortamos a trozos.
- Picar las cebolleta después de lavarla y el perejil. Se lo añadimos a las patatas y agregamos sal, aceite y vinagre.
- Las movemos bien, poner el atún por encima y a comer. Un placer.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 30 – 1 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
