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Fiambre de frutos secos
20/05/2017
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Cake de almendra y pistacho
20/05/2017
Pastel de naranja con glaseado

INGREDIENTES

  • 115 g de mantequilla pomada
  • 115 g de azúcar
  • 115 g de harina
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 naranja y su ralladura
  • Para el glaseado:
    • 150 g de azúcar glas
    • Zumo de una naranja

ELABORACIÓN DE PASTEL DE NARANJA CON GLASEADO DE NARANJA

  • Precalentar el horno a 180°C.
  • Se mezcla la mantequilla y el azúcar, batir bien, luego incorporar los huevos uno a uno, bien mezclado se añade la harina con la levadura, la cual habremos mezclado, y incorporar la ralladura de naranja y el zumo colado, batir bien.
  • Engrasamos el molde, ponemos la mezcla y horneamos 30 a 35 minutos, y si no pinchamos y si sale limpio ya esta sacar y enfriar.
  • Mientras hornea vamos haciendo el glaseado con el zumo y el azúcar glas.
  • Cuando este frío el pastel, rociamos por encima, dejar secar y volver a rociar así varias veces, quedara como una capa azucarada. Listo para comer.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 9 – 5 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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