Brocheta pollo crema calabacín trufa
Brocheta de pollo con crema de calabacín y crema de trufa
30/01/2016
Buñuelos de Carnaval con sabor a chorizo
30/01/2016
Brocheta pollo crema calabacín trufa
Brocheta de pollo con crema de calabacín y crema de trufa
30/01/2016
Buñuelos de Carnaval con sabor a chorizo
30/01/2016

INGREDIENTES

  • 8 huevos
  • 220 g de azúcar
  • Azúcar para espolvorear
  • Zumo de dos naranjas
  • Ralladura de dos naranjas
  • 1 cucharada rasa de harina
  • 75 g de mantequilla fundida(alguna mas para untar)

ELABORACIÓN DE PASTEL DE NARANJA

  • Forramos la bandeja del horno con papel vegetal, lo pincelamos cuidadosamente con mantequilla fundida.
  • En un bol ponemos el azúcar, los huevos, la ralladura de las naranjas y batimos con varillas eléctricas, sin espumar demasiado.
  • Añadimos el zumo y seguimos batiendo, ponemos la cucharada de harina y batimos hasta que quede integrada, añadimos la mantequilla fundida y mezclamos bien.
  • Vaciamos la masa a la bandeja de horno (la masa queda muy liquida), metemos al horno precalentado a 200ºC arriba y abajo, durante 20 o 25 minutos dependiendo del horno.
  • Extendemos un papel de cocina y lo espolvoreamos con azúcar.
  • Sacamos la bandeja del horno y la volcamos de golpe sobre el papel de cocina con el azúcar, enrollamos y dejamos enfriar.
  • Yo lo he adornado con gajos de mandarina, chocolate y naranjas confitadas bañadas en chocolate por la mitad, la combinación es espectacular de buena !!! espero que os guste!!!

Pastel de naranja

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 28 – 1 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

16 Comments

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.