
Cazuela de fideos con codornices
16/03/2017
Crema catalana
16/03/2017INGREDIENTES
- 3 alcachofas limpias y partidas por la mitad
- Patatas
- 1 zanahoria
- 1 o 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate pelado
- Vino blanco
- Huevos
- Colorante
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
ELABORACIÓN DE PAPAS GUISADAS CON ALCACHOFAS Y HUEVO CUAJADO
- Picamos y picamos las verduras, cuando estén listas añadimos el tomate y rehogamos, añadimos las alcachofas, vino blanco y pimienta. Cubrimos con agua ponemos colorante, sal y dejamos cocer.
- Cuando estén tiernas, ponemos las patatas(dejamos cocer hasta estar tiernas), viajamos los huevos y listas!!!! Fácil y muy ricas.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 12 – 3 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com