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Cazuela de fideos con codornices
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16/03/2017
Crema catalana
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16/03/2017
Papas guisadas con alcachofas

INGREDIENTES

  • 3 alcachofas limpias y partidas por la mitad
  • Patatas
  • 1 zanahoria
  • 1 o 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate pelado
  • Vino blanco
  • Huevos
  • Colorante
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

ELABORACIÓN DE PAPAS GUISADAS CON ALCACHOFAS Y HUEVO CUAJADO

  • Picamos y picamos las verduras, cuando estén listas añadimos el tomate y rehogamos, añadimos las alcachofas, vino blanco y pimienta. Cubrimos con agua ponemos colorante, sal y dejamos cocer.
  • Cuando estén tiernas, ponemos las patatas(dejamos cocer hasta estar tiernas), viajamos los huevos y listas!!!! Fácil y muy ricas.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 12 – 3 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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