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Palmeras
Palmeras de chocolate y nueces
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Tarta de zanahoria, chocolate
Tarta de zanahoria, chocolate y nueces
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Pañuelos

INGREDIENTES

  • 50 g de chocolate negro para fundir
  • 150 ml de leche
  • 1 huevo
  • 6 rebanadas de pan de molde
  • Aceite (de girasol) para freír
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Sirope de fresa

ELABORACIÓN DE PAÑUELOS CON PAN DE MOLDE

  • Trocear el chocolate y ponerlo en un cuenco, con la leche. Calentarlo a fuego suave, removiendo, hasta que el chocolate se funda. Dejar que se entibie.
  • Mientras tanto, batir el huevo en un cuenco grande e incorporar la leche chocolateada. Bañar el pan en la leche con chocolate, calentar el aceite en una sartén y freír los pañuelos unos 2-3 minutos, dándoles la vuelta una vez. Sacarlos y ponerlos en papel absorbente para que se vaya el exceso de grasa.
  • Echar sirope de fresa para decorar.

Receta enviada por seguidores / amigos de elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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