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Nevados de almendra

INGREDIENTES

  • 500 g de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo para repostería
  • 3 huevos
  • 1 vaso de vino dulce
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • 500 g de almendra molida
  • 200 g de azúcar molido
  • Una pizca de sal

ELABORACIÓN DE NEVADOS DE ALMENDRA

  • Amasar todos los ingredientes. Cuando la masa se despegue del cuenco, esta lista, para formar y colocar separado, en la bandeja de horno.
  • Meter al horno precalentado a 180ºC, hasta que veamos que están doradas, entonces retiramos del horno y espolvoreamos con azúcar glass, cuando aún están calientes.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 31 – 10 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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