INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre
- Crema de chocolate (o nocilla)
- 1 huevo
- Fideos de chocolate
- 1 sobre de brillo o azúcar glass
ELABORACIÓN DE NAPOLITANAS DE NOCILLA
- Estiramos la lámina de hojaldre y la cortamos, primero dividimos en dos a lo largo y luego sacamos 5 rectángulos a lo ancho.
- Ponemos sobre cada rectángulo un poco de crema de chocolate.
- Enrollamos, sin apretar y sin sellar los bordes.
- Pintamos con huevo batido.
- Metemos la bandeja en el frigorífico sobre 30 minutos, lo justo para que se precaliente el horno.
- Horneamos 10 minutos a 180ºC.
- Sacamos y enfriamos sobre rejilla.
- Echamos azúcar glas y espolvoreamos con fideos de chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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