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Ensalada de arroz a la salsa de yogur
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INGREDIENTES:

  • 2 hamburguesas
  • 1 tomate
  • 2 huevos
  • 2 patatas
  • lechuga
  • queso cheddar
  • panecillos de horno
  • ketchup
  • semillas de sésamo

Burger-02

ELABORACIÓN:

  1. Empezaremos preparando las patatas que irán de acompañamiento, tán solo las pelamos y cortamos (en este caso patatas paja). Tras 20 minutos a fuego lento las retiramos.
  2. Preparamos una sartén con aceite para hacer los huevos, añadimos una pizca de sal y los hacemos al gusto. Sacamos los huevos y añadimos la cebolla cortada en aros, la freimos hasta que veamos que está dorada y la retiramos.
  3. En esa misma sartén retiramos casi todo el aceite hasta dejar unas dos cucharadas y añadimos la carne hasta que esté dorada por ambos lados.
  4. Troceamos la lechuga y el tomate en rodajas.
  5. Ponemos los panecillos en el horno tostador.
  6. Para emplatar iremos colocando los ingredientes como en la foto y colocamos las patatas).
  7. Añadimos el ketchup, mostaza o mahonesa según os guste y las semillas de sésamo por encima. Tendréis en apenas 20 minutos unas hamburguesas muy sencillas de hacer.

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