INGREDIENTES
- 1 plancha de hojaldre fresco
- 1 huevo batido
- Crema pastelera
- Frutas de temporada al gusto
ELABORACIÓN DE MILHOJAS DE CREMA Y FRUTAS
- Cortamos por la mitad el hojaldre para que queden dos tiras.
- Colocamos la placa de hojaldre sobre papel de horno, pinchamos con un tenedor el hojaldre y lo horneamos a unos 200 º C unos 20 minutos (depende de cada horno) hasta que tome un color dorado. Sacamos del horno y dejamos enfriar.
- Ponemos encima una capa abundante de crema pastelera y las frutas cortadas en láminas, yo he utilizado fresas, platano y kiwi pero podeis usar las que más os gusten.
- Es una tarta muy fresquita y fácil!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
13 Comments
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