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INGREDIENTES

  • 250 g de harina
  • 150 g de mantequilla (yo la utilizo con sal)
  • 130 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aroma de vainilla
  • 1 cucharilla de levadura
  • Se puede sustituir la vainilla por el sabor que mas guste (con canela están buenisimas, por ejemplo)

ELABORACIÓN DE GALLETAS

  • Se amasan y se les da la forma, se meten en el frigorífico una media hora y se hornean, a 180ºC durante 10 minutos mas o menos. Cuando se empiezan a dorar de los bordes, ya están.
  • Algunas las he rellenado de sirope de fresa, juntando dos galletas y uniéndolas después con el chocolate.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 19 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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