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INGREDIENTES

  • 1/2 kg de harina de matzá
  • 1 pocillo de aceite
  • 2 huevos
  • 1 1/2 l de agua caliente
  • Sal y pimienta a gusto

Kneidalaj

ELABORACIÓN DE KNEIDALAJ

  • Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.
  • Untarse las manos con aceite o agua y formar las bolas.
  • Hervirlas en caldo y servir junto con la sopa.

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