bizcocho zombi
Bizcocho zombi
07/11/2019
bizcocho de claras
Bizcocho de claras con calabaza y telarañas
07/11/2019
huevos tenebrosos

INGREDIENTES

  • Huevos cocidos
  • Mahonesa
  • Gulas refrigeradas
  • Un par de ajos
  • Aceite de oliva
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Ensalada variada
  • Vinagre
  • Sal
  • Guindilla molida

ELABORACIÓN DE HUEVOS TENEBROSOS CON GUSANOS Y ARAÑAS

  • Cocemos los huevos 10 minutos con un chorro de vinagre y sal, enfriamos con agua fría.
  • Para las arañas partimos las aceitunas, para el cuerpo partimos una en dos y para las patitas, con una sacamos las ocho patas que tienen.
  • Para los gusanos (gulas) ponemos un poquito de aceite a calentar con los ajos picaditos. Antes que se doren añadimos las gulas, pizca de sal y toque de guindilla molida. Removemos un par de minutos y apartamos.
  • Partimos los huevos y sacamos las yemas, las aplastamos con un tenedor, mezclamos con mahonesa y rellenamos los huevos.
  • Ponemos la ensalada en el plato en trozos pequeños, colocamos los huevos, ponemos por encima las gulas y en cada huevo colocamos las arañas, primero el cuerpo y luego las patitas con cuidado para que queden bien agarradas.
  • Están terroríficamente buenos.

Receta enviada al Concurso Halloween 2019 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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