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corazones de pan de molde

INGREDIENTES

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 lonchas de queso
  • 4 pimientos del piquillo asados
  • 4 anchoas
  • 4 aceitunas rellenas de anchoas sin hueso
  • 2 moldes con forma de corazón de diferente tamaño
  • Mahonesa
  • Otra rebanada de pan de molde

ELABORACIÓN DE CORAZONES DE PAN DE MOLDE

  • Se cortan las cuatro rebanadas con el molde de corazón más grande, el queso y los pimientos.
  • Se untan las rebanadas con la mahonesa, se pone el queso y el pimiento encima. Con la otra rebanada, se corta con el molde más pequeño.
  • Cuatro corazones se untan de mahonesa, se ponen encima de los otros corazones, se pinchan con un palillo las aceitunas y se enrosca las anchoas.

Receta enviada al Concurso de Recetas Carnaval – San Valentín 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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