INGREDIENTES
- 300 g de calabaza
- 75 g de espinacas hervidas
- 1/2 cebolla
- 2 ajitos
- Pimienta
- Jengibre
- Nuez moscada
ELABORACIÓN DE GRATINADO DE CALABAZA Y ESPINACAS
- Saltear la cebolla con los ajos, la calabaza a trocitos y las especies.
- Cuando este blando, incorporar las espinacas y remover.
- Poner queso de rulo por encima y gratinar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 12 – 11 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
