Gratinado de calabaza y espinacas
14/11/2018Quiche de calabacines con puerros y bacon
15/11/2018INGREDIENTES
- 8 huevos
- 150 g de azúcar
- Ralladura de naranja
- Ralladura de limón
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura química para repostería
- 150 ml de aceite
- 1 l de nata
- 1 bote grande de piña
- Colorantes alimentarios para decorar
ELABORACIÓN DE TARTA DE PIÑA CON NATA
- Batir las claras con una pizca de sal y reservar.
- Batir las yemas con el azúcar, añadir el aceite y las ralladuras. Mezclar con las claras, añadir la harina tamizada con la levadura.
- Untar un molde con mantequilla y harina. Hornear a 180ºC, unos 40 minutos, eso depende del horno. Desmoldar y dejar enfriar.
- Montar la nata, cortar el bizcocho en tres discos. Empapar con el zumo de piña, poner una capa de nata y la piña en trozos. Poner otro disco encima y repetir lo mismo. Separa una parte de la nata para poner el colorante, una parte para cada color. Decorar a gusto.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 13 – 11 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com