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Galletas de muesli

INGREDIENTES

  • 80 g de muesli
  • 20 g de pepitas de chocolate
  • 2 cucharadas soperas de harina
  • 2 cucharadas soperas de leche
  • 4 cucharadas soperas de jarabe de arce
  • 4 cucharadas soperas de mantequilla fundida
  • 1/4 de cucharadita de jengibre
  • 1/4 de cucharadita de canela molida
  • Una pizca de sal

ELABORACIÓN DE GALLETAS DE MUESLI Y CHOCOLATE

  • Poner el horno a precalentar a 180°C con calor arriba y abajo.
  • En un bol poner todos los ingredientes y mezclar con una cuchara o lengua repostera hasta integrar bien todos los ingredientes.
  • En una bandeja de horno, forrada con papel sulfurizado, vamos haciendo porciones de galletas del tamaño deseado. Yo me ayudo con un cortador de galletas redondo y presionando con una cuchara. Según la cantidad, tardarán más o menos en el horno. Yo le puse dos cucharadas de postre colmada por galleta.
  • Meter al horno y dejar hacer 12 minutos, si son más grandes unos 15 minutos. Sacar y dejar enfriar en una rejilla. Y a disfrutar.
  • Para su conservación guardar en un recipiente hermético de 10 a 15 días.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 10 – 6 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

1 Comment

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