INGREDIENTES
- 250 g de harina
- 150 g de mantequilla (yo la utilizo con sal)
- 130 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharada de aroma de vainilla
- 1 cucharilla de levadura
- Se puede sustituir la vainilla por el sabor que mas guste (con canela están buenisimas, por ejemplo)
ELABORACIÓN DE GALLETAS
- Se amasan y se les da la forma, se meten en el frigorífico una media hora y se hornean, a 180ºC durante 10 minutos mas o menos. Cuando se empiezan a dorar de los bordes, ya están.
- Algunas las he rellenado de sirope de fresa, juntando dos galletas y uniéndolas después con el chocolate.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 19 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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