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INGREDIENTES

  • 12 duraznos (melocotones) grandes y maduros
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas y 1/2 de agua
  • 2 ramas de canela
  • 1 gotita de color vegetal amarillo (opcional)
  • 1 gotita de color vegetal rojo (opcional)

ELABORACIÓN DE DURAZNOS EN MIEL

  • Lo primero ponemos las tazas de agua con la canela en una olla gruesa a que hierva bien la canela.
  • Lavar muy bien los duraznos, pelar y agregamos los duraznos. No importa que queden un poco sin ser cubiertos por el agua. Que den un hervor y agregamos el azúcar, las dos gotitas de colorante y bajamos la flama.
  • Lo dejamos por unos 30 minutos a que hierva o hasta que este espesa la miel.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 18 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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