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vanillekipferl
Vanillekipferl
16/12/2018
brownie de alubias rojas
Brownie de alubias rojas
17/12/2018
crumble de manzana

INGREDIENTES

  • 1/2 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de mantequilla
  • 1 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 1/2 cucharadita de levadura química en polvo para repostería
  • 1/4 taza de leche
  • 1 pizca de sal
  • Para el relleno:
    • 6 manzanas
    • Azúcar al gusto
    • Canela al gusto
  • Para la capa superior:
    • 1 taza de harina
    • 1 taza de azúcar
    • 1/2 taza de mantequilla

ELABORACIÓN DE CRUMBLE DE MANZANA

  • Acremar la mantequilla con el azucar, el huevo, la vainilla y la leche. Mezclar para integrar, añade los ingredientes secos. Poner en un molde engrasado y enharinado. Cubrir solo la base del molde.
  • Pelar las manzanas y filetearlas, ponerlas en la base del molde, una capa y espolvorearlas con azúcar y canela, asi sucesivamente hasta terminar con toda la manzana.
  • Cubrir con la mezcla de harina, azúcar y mantequilla (que habremos mezclado juntos hasta obtener una consistencia de arena mojada).
  • Hornear a 180ºC durante 45 minutos, aproximadamente. Dejar enfriar y desmoldar.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 9 – 12 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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