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Trufas de donuts
14/08/2018
berlinas
Berlinas o bombas de crema
14/08/2018

INGREDIENTES

  • 15 champiñones picados
  • 2 dientes de ajo en brunoise
  • 1/4 de cebolla en brunoise
  • Perejil al gusto picado finamente
  • 1/2 paquete de queso mozzarella rallado
  • 1/3 de taza de vino tinto
  • 1 paquete de tortillas de harina
  • Finas hierbas deshidratadas al gusto
  • Sal al gusto

ELABORACIÓN DE TACOS DE SETAS CON QUESO

  • En una sartén con aceite y mantequilla, sofreir el ajo y la cebolla, ya que esta translucida agregar los champiñones.
  • Cuando se cocinen, vierte el vino, las finas hierbas, el queso y sazonarlo. Servir con tortillas de harina.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 9 – 8 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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