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10/09/2016
Budin simple de banana

INGREDIENTES

  • 1 banana pisada
  • 1 huevo (orgánico en lo posible)
  • 2 tazas de harina de arroz (o alguna otra integral)
  • 1/2 taza de leche (vegetal es mejor)
  • 1/4 taza de aceite de semilla de uva
  • 1/2 taza de pasitas
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de esencia de vainilla o ralladura de limón
  • 6 cucharadas de azúcar o de miel

ELABORACIÓN DE BUDIN SIMPLE DE BANANA Y PASAS

  • Precalentamos el horno moderado y en un bol mezclamos todos los ingredientes, comenzando por los liquidos para que se incorporen bien.
  • Aceitamos ligeramente una fuente alargada para horno y colocamos toda la mezcla.
  • Llevamos al horno aproximadamente 50 a 60 minutos.
  • Nos daremos cuenta de que esta listo cuando introduzcamos un cuchillo y este salga seco.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 31 – 8 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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