INGREDIENTES
- 4 huevos L
- 200 g de azúcar
- 240 g de harina
- Unas gotas de esencia de vainilla
- 1 sobre de levadura química para repostería
- 1 vasito pequeño de aceite suave de oliva
- 100 g de pasas sultanas
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE PASAS
- Mezclamos todo bien, incluidas las pasas.
- Precalentamos el horno, engrasamos un molde y metemos a 180ºC unos 45 minutos o menos (a mi se me tostó un poco).
- Antes de meter, espolvorear con azúcar.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 3 – 4 – 19 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
