Lubina con alcachofas
01/09/2013Ensalada de aguacates y fresas
01/09/2013
INGREDIENTES
- 2 tazas de yogur de fresa
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- 2 cucharadas soperas de sirope de arce
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 2 tazas de fresas
ELABORACIÓN
- Tener listo moldes de helado con palillos para poder cogerlos.
- Poner el yogur, zumo, sirope, azúcar y 1 taza de fresas en una batidora y mezclar hasta que esté unido. Agregar demás fresas dejando que haya pequeños trozos o pizcas de fresas en la mezcla.
- Poner dentro de moldes con los palillos y dejar enfriar en el congelador entre 4 y 6 horas, o hasta que esté firme.
- Para servir: removerlos de los moldes. Quizá tengas que ponerlo unos instantes bajo agua tibia, para que puedan sacarse fácilmente.
- Variante: puedes hacerlo con mango o piña. Solo variando el yogur y la fruta.
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