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- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 100 ml de aceite de girasol
- 2 huevos
- 300 g de harina
- 300 ml de leche tibia
ELABORACIÓN DE WAFFLES DE MANZANA
- Mezclar la harina, sal, levadura química en polvo y huevos en un bol. Batir bien hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.
- Calentar la leche en el microondas o en una olla pequeña y agregarla a la mezcla anterior. Mezclar bien rápido hasta que esté bien lisa y suave.
- Por último, añadir el aceite y el puré de manzana.
- Cocinar los waffles de acuerdo a las instrucciones de la wafflera.
- Servir con azúcar glass y copete de crema.
Imagen: Tu Cocina Fácil
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