INGREDIENTES
- Trottole
- Mantequilla
- Sal
- Tomate
- Orégano
- Albahaca
- Nueces
- Castañas
- Cebollino
- Azúcar
- Aceite
- Tomates
- Queso parmesano
- Queso en polvo
ELABORACIÓN DE TROTTOLE CON NUECES, CASTAÑAS Y TOMATE
- Es una receta sencilla y fácil de hacer, lo primero es cocer la pasta y como es grande, tiempo unos quince minutos aproximadamente. Se escurre y añadimos sal y mantequilla y quesos. Reservamos.
- Escaldamos unos tomates maduros, quitamos la piel y troceamos. En una sartén añadimos aceite de oliva, sal y azúcar, hacemos el tomate, podemos pasarlo por un pasapuré, añadimos orégano y unas hojas de albahaca, nueces y castañas cocidas. Emplatamos.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 25 – 1 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com