INGREDIENTES
- 125 g de galletas digestivas maría
- 40 g de mantequilla
- 250 g de queso crema
- 400 g de leche condensada
- 120 ml de zumo de limón natural (3 limones)
- Confitura de frutas (fresa, arándanos…la que te guste)
ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO FRÍA
- Hacer la base, machacar las galletas y mezclar con la mantequilla (previamente derretida). Vierte en un molde desmontable, apretando con las manos.
- En la batidora, bate el queso crema con la leche condensada, a continuación el zumo de limón.
- Vierte la mezcla en el molde con la base de galletas, a la nevera durante 1 hora.
- Pasada la hora, sacarla de la nevera y cubrirla con la confitura elegida, decorar y listo!
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 14 – 7 – 16 del concurso del grupo de cocina de Faceobok elbullirdeagus.com
