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Trigo
Trigo picao
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Morcilla de arroz
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18/04/2016
Tarta mágica

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 125 g de mantequilla
  • 150 g de azúcar
  • 65 g de harina
  • 500 ml de leche
  • 50 g de cacao

ELABORACIÓN DE TARTA MÁGICA DE CHOCOLATE

  • Batir las 4 yemas con el azúcar hasta blanquear, añadir la mantequilla blandita.
  • A continuación ponemos la harina, seguimos batiendo. Ponemos el cacao y la leche todo bien batido. Reservamos.
  • Aparte se baten las 4 claras, a punto de nieve con un chorrito de vinagre. Se añaden al preparado anterior, con cuidado de que no se bajen demasiado.
  • Se pone en un molde de 20×20 untado de mantequilla y metemos al horno durante 60 minutos a 160ºC.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 16 – 4 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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