Cola de merluza rellena
16/04/2015Bacalao con nata
16/04/2015INGREDIENTES
- 600 g de queso crema tipo philadelphia
- 800ml de leche entera
- 12 cuchadaras soperas de azúcar
- 600ml de nata liquida
- 4 sobres de preparado para hacer cuajada
- Cacao puro en polvo
- 1 base de bizcocho
- Galletas con chocolate
ELABORACIÓN DE TARTA DE QUESO CON CHOCOLATE
- Se forra los bordes de un molde desmontable con papel de horno, se ponen alrededor del circulo del molde las galletas con el lado del chocolate contra el papel y se reserva.
- Se incorpora todos los ingredientes batidos menos el cacao, se pone a hervir se retira y se divide a partes iguales.
- En una se echa el cacao, se incorpora la mezcla del cacao en el molde, y luego la mezcla sin cacao se incorpora encima pero echandola sobre una cuchara despacio para que no se junten los colores.
- Se decora al gusto y al frigo 6 horas como minimo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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