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abisinios rellenos crema
Abisinios rellenos con crema
27/03/2015

INGREDIENTES

  • 400 ml de nata
  • 2 sobres de cuajada
  • 250 g de queso cremoso
  • 125 ml de leche
  • 2 paquetes de galletas de vainilla
  • 250 g de chocolate para postres
  • 100 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla derretida

Tarta de chocolate y queso (2)

ELABORACIÓN DE TARTA DE CHOCOLATE Y QUESO

  • Primero preparamos la base con las galletas, para ello las machacamos bien y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien y lo echamos en un molde desmontable, esparciendo bien por toda la base. Meter en la nevera y reservar.
  • Mientras derretir el chocolate al baño maria o en el microondas.
  • En una cazuela ponemos la nata, los sobres de cuajada, el queso, azúcar y la leche. Agregamos el chocolate y lo llevamos a ebullición, cuando rompa a hervir lo echamos en la base de galletas. dejamos enfriar y lo guardamos en la nevera unas cuatro horas como mínimo.
  • Adornar con almendras picada y nata.

 

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 26 – 3 – 15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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