Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
petit choux de langostinos
Petit choux de langostinos y mahonesa de naranja
10/01/2019
albondigas de queso
Albóndigas de queso y pollo en salsa de mandarina
10/01/2019
sorbete de helado

INGREDIENTES

  • 1/2 tarrina de helado de limón
  • 1/2 limón picadito
  • 10 mandarinas (zumo)
  • 2 vasos de cava

ELABORACIÓN DE SORBETE DE HELADO DE LIMÓN Y MANDARINAS AL CAVA

  • Es muy sencillo, en primer lugar, exprimimos las mandarinas y colamos, mezclamos con el helado y partimos en taquitos muy pequeños un limón.
  • Lo añadimos con lo anterior y lo batimos, lo metemos en el congelador y vamos dándole vueltas para que no se cristalice.
  • Cuando vayamos a servir se le pone el cava bien frio, y trituramos para que el limón se integre o dejamos los tropezones, a gusto.
  • Se puede rallar la piel de la mandarina por encima, como más guste y servimos bien frío.

Receta enviada al Concurso de recetas Cocinando con Cítricos 2018 de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com patrocinado por Naranjas Hoy

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

A %d blogueros les gusta esto: