Ensalada para una fácil digestión
06/12/2017Manzanitas de garbanzos con corazón de chorizo
06/12/2017
INGREDIENTES
- 1 l de leche
- 100 g de pasta de almendras si no encontráis la pasta de almendras lo podéis sustituir con 150 g de figuritas de mazapán
- 200 g de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 trocito de cáscara de naranja
- 1 trocito de cáscara de limón
- 50 g de almendras en trocitos
- 1 trocito de pan blanco del día anterior
- 1 cucharada de canela molida
ELABORACIÓN DE SOPA DE ALMENDRAS
- En un cazo, ponemos la leche con la rama de canela, la piel de naranja y de limón, y el azúcar. Llevar al fuego, mover para diluir el azúcar. Después le ponemos la pasta de almendras en trocitos, dejamos cocer unos minutos hasta que se deshaga la pasta, añadir las almendras en trocitos, mezclamos bien y retiramos del fuego.
- En un bol grande o individuales, tenemos partido el pan en rebanadas finas, ponemos encima la mezcla que hemos preparado. Se debe quedar muy jugoso. Encima ponemos la canela molida. Este postre se puede servir frío o caliente, como más nos guste. Buen provecho.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 30 – 11 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
