INGREDIENTES
- 1 masa de pizza
- Queso crema
- 250 g de carne picada
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- Sal
- Pimienta
- 1 huevo
- Queso rallado
ELABORACIÓN DE ROSCA DE CARNE
- Desenrollando la masa sin quitarle el papel, hacemos en medio una cruz, como un asterisco de unos 8 cm de largo y reservamos.
- Sofreimos todo por separado, un poco la carne, la cebolla y los pimientos, reservar por separado.
- En la masa, colocamos el queso crema y restregándolo alrededor, la cantidad que te guste, ponemos igual forma la carne, luego encima la cebolla y unas tiras de pimiento, sal y pimienta, y por último el queso rallado, cerramos los picos.
- Pintamos con huevo batido y al horno a 200°C, unos 20 a 25 minutos. cuando lo veas que empiece a tostarse, listo para comer.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 5 – 12 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
