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pudin en microondas

INGREDIENTES

  • 6 sobaos
  • 4 huevos
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 vasos de leche
  • Caramelo líquido
  • Canela molida (opcional)
  • Un molde apto para microondas

ELABORACIÓN DE PUDIN EN MICROONDAS

  • En un bol amplio, echamos los huevos y el azúcar, batimos un poco. Añadimos una poca de canela al gusto, mezclamos bien, echamos la leche y los sobaos troceados, damos unas vueltas para que se empapen.
  • Caramelizamos el molde, echamos la mezcla y la ponemos 9 minutos al microondas a potencia máxima. Si no sale bien cuajado, le poneis unos minutos más, y lo presentáis como más os guste. Listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 8 – 18 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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