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Bizcocho de pimentón

INGREDIENTES

  • 125 g de clara de huevo
  • 2 g de pimentón
  • 80 g de azúcar
  • 15 g de harina

ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE PIMENTÓN

  • Mezclamos en un bol todos los ingredientes con unas varillas, a mano, cuando lo tengamos listo, lo colamos y vertemos la mezcla en un sifón con dos cápsulas de gas.
  • Agitamos bien el sifón.
  • En dos vasos de plástico añadimos la mezcla y metemos al microondas por 40 segundos a máxima potencia.
  • Retiramos y dejamos que enfríe. Volcamos los bizcochos y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 29 – 10 – 16 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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