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INGREDIENTES

  • 1/2 pimiento verde
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • 1 pechuga de pollo troceada
  • 1/2 cebolla troceada
  • 100 g de almendras
  • Salsa de soja al gusto
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de maizena

ELABORACIÓN DE POLLO CON ALMENDRAS ESTILO CHINO

  • En una sartén ponemos la pechuga de pollo con un poco de aceite, la doramos un poco y añadimos los pimientos, la cebolla y la zanahoria. Dejamos unos minutos y añadimos la soja, mezclando bien.
  • En un vaso ponemos el vinagre de manzana, azúcar y la maizena. Lo mezclamos bien y añadimos al pollo junto con las almendras.
  • Dejamos unos 10 minutos y listo.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 25 – 1 – 2021 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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