Pizza en sarten

INGREDIENTES

• Para la masa:
  • 1/2 kg de harina
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo
• Para el relleno:
  • Carne picada
  • Cebolla
  • Chile dulce en tiras
  • Salsa de tomate
  • Queso rallado

ELABORACIÓN DE PIZZA EN SARTÉN

• Para la masa:
  • Pones la levadura unos 5 minutos en agua tibia y después le agregas la sal, el azúcar y lo agregas al harina con el huevo, lo amasas y lo dejas reposar 1/2 hora.
  • Cuando repose la estiras y la acomodas en la sartén poniéndolo a fuego medio y como en 25 minutos esta lista.
• Para el relleno:
  • Antes de poner la carne, le pones salsa de tomate a la pasta y después pones la carne encima, lo demás y por ultimo queso rallado (yo le pongo el que tenga a mano y lo tapo). Después de 20 a 25 minutos, está lista.

Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

Mejor receta del día 8 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com

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