INGREDIENTES
- Para la masa:
- 1/2 kg de harina
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de levadura
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- Para el relleno:
- Carne picada
- Cebolla
- Chile dulce en tiras
- Salsa de tomate
- Queso rallado
ELABORACIÓN DE PIZZA EN SARTÉN
- Para la masa:
- Pones la levadura unos 5 minutos en agua tibia y después le agregas la sal, el azúcar y lo agregas al harina con el huevo, lo amasas y lo dejas reposar 1/2 hora.
- Cuando repose la estiras y la acomodas en la sartén poniéndolo a fuego medio y como en 25 minutos esta lista.
- Para el relleno:
- Antes de poner la carne, le pones salsa de tomate a la pasta y después pones la carne encima, lo demás y por ultimo queso rallado (yo le pongo el que tenga a mano y lo tapo). Después de 20 a 25 minutos, está lista.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 8 – 8 – 17 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
